Voyage en image, ce titre l'indique, c'est essentiellement de la photo, qui touchent aussi les sens : la vue, le goût. Paysages,cuisine, mais aussi je fais partager mes lectures, bonne visite...
Recette de la compote pommes-figues Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes 4 figues fraiches 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 c s d'eau Laver et couper les figues en morceaux et mettez les dans une casserole avec le sucre et l'eau. Faites cuire...
Lire la suite
Recette Gratin pommes de terres, courgettes au Chaource... Ingrédients : 2 échalottes, 6 pommes de terres 1 courgette 1 pot de 175 gr de crème de Chaource 1 fromage de chaource Huile d'olive sel et poivre thym Le Chaource est un fromage : produit du terroir...
Lire la suite
Accompagnées d'un riz safrané, et des champignons. beurre blanc.
Lire la suite
Recette Chili con carne Ingrédients : 3 oignons 2 poivrons, un rouge et un vert 4 à 5 tomates 500 grs de steaks hachés haricots rouges maïs Piment de cayenne Origan Coupez les oignons et les poivrons et les faire revenir avec de l'huile d'olive. Mettre...
Lire la suite
Plat de saison Brochettes de boeuf Ingrédients : Boeuf champignons poivrons verts tomates cerises bon appétit...
Lire la suite